Notre huile est 100% biologique sans addition de produits chimiques, pour vous donner le goût authentique des olives italiennes.
Obtenue du premier pressage des olives. L’acidité est très faible, entre 0,2 et 0,4 %. Par contre, cette huile a une haute teneur en polyphénols (300-600 mg/kg).
Nous envoyons l’huile de notre ferme pour assurer la qualité et un juste prix pour un produit bio.
Nos 30 ans d'expérience sont reconnus par nos clients et même par plusieurs prix.
Depuis 30 ans notre famille produit et envoye huile et autres précieux produits de notre petite ferme .
Nos oliviers sont situés dans la région de production Maremma laziale, une région connue depuis les Étrusques pour la production d’huile.
L'huile d'olive extra vierge LaRiservaBio est parfaite pour toutes mes recettes, des desserts aux entrées; la cuisine est mon hobby préféré et je suis très attentif à la qualité des ingrédients que j'utilise, et avec laReservaBio je suis sûr de ce que je mange.
J’adore les crèmes d’artichauts et d’olives de laRiservaBio. Normalement j’aime tartiner les pâtes sur du pain grillé, ou bien j’en ajoute quelques cuillères dans la poêle avec des légumes pour donner du goût à mon plat
J’ai découvert laRiservaBio par hasard, pendant une visite à la jolie ville de Tuscania il y a trois ans. Je n’ai jamais plus abandonné leur huile! Son parfum intense et sa couleur brillante me rappellent mon enfance. Hautement recommandée!