Logo di lariservabio

laRiservaBio, une entreprise familiale dirigée par la propriétaire Mme De Rossi Anna Maria et son mari Giovanni, agronome, produit de l’huile d’olive extra vierge biologique primée depuis plus de 30 ans.

+39 0761 434211
+39 329 48 42 774
info@lariservabio.it

FICHE TECHNIQUE

HomeFICHE TECHNIQUE

 

OCTO Huile d’Olive Extra Vierge Bio Fiche Technique

CaractéristiqueDescription
Variété d’oliveCanino (monovariétal)
Coleurvert émeraude fraîchement produit, puis reflets dorés avec le temps
Bouquetde fruits fraîchement cueillis, d’herbes fraîches, d’artichauts
Goûtpropre, légèrement gras, saveur agréable; en entrée on apprécie une douce note d’amande verte et de fruits mûrs puis d’artichaut. Enfin dans la gorge, vous pouvez apprécier le léger piquant des polyphénols
Acidé0,1-0,3%
Peroxydes4-6 ppm

OCTO Huile d’Olive Extra Vierge Bio Valeurs Nutritionnelles

AttributValeur
Energy (100 g)822 kcal/3378 kJ
Proteins (100 g)0.0 g
Carbohydrates (100 g)0.0 g
Total Fats (100 g)92 g
Saturated Fats15 g
Unsaturated Fats77 g
Salt (100 g)0 g
Vit. (100 g)100 mg